Assalammualaikum

Alhamdulillah penguhulu segala hari..

Hari ni lunch bawa bekal jer malas nak keluar sambil-sambil belek blog.. KL musim jerebu skrg ni.. Jaga kesihatan yer kengkawan.. Minum banyak air.. Kurangkan aktiviti luar.. Teruna-teruna idaman wanita Malaysia silalah ker Masjid yer.. Jangan purak-purak lupa.. hihihi

Menu lunch bekal kita arini bertemakan sotong.. Sotong goreng kunyit , sotong goreng tepung dan nasi putih. ni sy sertakan resepi tp kuantiti ikot size perut masing-masing yer.. hahahaha

Sotong Goreng Kunyit

Hero da tentulah Suamiku Encik Sotong. EH!!?? hihihi

Serbuk kunyit 

 Lobak merah 

 Kacang Buncis 

 Garam 

Cara masakan: 

1- bersihkan sotong.. potong bulat2.. toskan air.. 

2- lumurkan sotong dengan serbuk kunyit and garam.. biar sebati..

3- panaskan minyak.. tumis bawang (saya blend bawang sbb husband tak suka bawang seketul2 gitu) 4- da naik bau.. masukkan sayur dan sotong.. kalau nak sayur layu btl2 masak sayur lama sikit.. sy suka makan bunyi kraap kruupp gitu.. so masak sekejap je.. 

5- terabur serbuk perasa.. cukup rasa?? sedap?? angkat... hidang.. 

Note : kalau nak berkuah tambah air.. kalau tak nak berkuah, lepas masak toskan dulu sotong nyer sebelum hidang.. untuk kurangkan minyak.. 

 SELAMAT MENCUBA!!